哪些企业需要申请食品经营许可证?
1、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
2、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
3、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
食品经营许可证经营项目分为：预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
主管单位：食品经营许可证由企业注册所在区的食品药监局，可在全国范围开展业务。
办理条件
01场所要求——具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
02设施要求——具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
03 制度要求——有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
04 其他要求——法律、法规规定的其他条件。
办事材料
01食品经营许可申请表
02机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照盖公章
03法定代表人(负责人)的身份证件盖公章
04经营场所的具体位置如方位图
05经营平面布局流程图-与食品经营相适应的
06详细操作流程
07食品安全管理制度清单盖公章
08 特殊情况材料：
1.自酿啤酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告
2.生鲜乳及制品的经营者，提供与生鲜乳收购站签订的采供货协议，及供货者的经营执照、动物防疫合格证和生鲜乳产品合格的检验报告
3.食堂的经营场所与主体资质标示地址不一致的，应提供场所合法使用的有关材料
4.没有条件设置检验室的集体用餐配送单位，应当提交相关委托协议等文件
5.中央厨房的制度清单还应包括食品供应商遴选制度，加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度，关键环节操作规程（包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等），食品检验制度，以及产品品种清单
6.利用自动售货设备从事食品销售的，提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料
7.申请销售散装熟食，提交与生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向书），生产单位《食品生产许可证》复印件
8.外设仓库的具体地址
9.直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书
09 授权委托书
10 被委托人身份证件
