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每年入冬后，蔬菜价格的涨跌就时刻牵动着市民的神经，如今，白菜、土豆、萝卜这“老三样”俨然已经无法满足市民的胃口，各式新鲜蔬菜都得上，今年入冬后蔬菜价格如何?昨天，记者走访我市部分农贸市场和超市发现，“老三样”过冬菜价格走低，尤其是白菜跌到了年内点，以5毛钱500克的价格重回“白菜价”，而其他多数蔬菜价格走稳。
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蔬菜颜色的转变，常常是后熟老化的标志。同时，蔬菜中维生素C在贮藏期间以不同速度逐渐减少。为此，延缓蔬菜营养物质的转化与消耗，是保持贮菜质量的关键之一，商业上采用降低呼吸作用，抑制后熟与衰老，创造Zui适贮藏条件和气体组成等，新野甘蓝代收在哪，均能得到满意的结果。
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1.数量大
果商收买蔬菜大部分都是批发，需求量是很大的，假如蔬菜商栽培的少，又比较涣散，无法满意他的需求，果商天然不会上门收买的。
2.价格合理
果商收买蔬菜是为了赚钱，假如蔬菜商要价太高，除掉本钱，赢利过低，危险过大，果商天然不乐意直接找蔬菜商收买。
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