盛夏天气炎热，鹅舍温度高，对鹅的生长发育会造成一定的影响，采用下面一些简单方法，可使鹅舍有效得到降温，让鹅安全度过盛夏。
在圈舍内离鹅体2米左右的高处，用1.5～2.5厘米厚的白色泡沫塑料板做一层天花板，塑料板的隔热作用可使圈舍温度下降2~4℃。
在圈舍的屋顶覆盖一层15~20厘米厚的稻草、麦秸或草苫，并洒上凉水，保持湿润，可减少热量被吸入圈内。
将圈舍的外墙壁用生石灰水或白色涂料刷白，房顶覆盖白色物料，可增强光的反射作用，减少圈舍对热量的吸收。
在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀缘植物，让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚，这样可减少太阳辐射热传入圈舍。
在圈舍四周栽花种草，这样可减少太阳辐射热和反射热。
在圈舍的向阳面、门、窗口和活动场地搭凉棚遮阳。
在圈舍内安装风扇，强行排出舍内的暑热浊气，加强空气流通。
中午高温时，将刚抽上来的深井水用喷雾器对圈舍空间喷洒，或冲洗房顶和外墙壁，这样可加强散热，降低舍温。
鹅苗养殖的饲养知识很重要，要先了解饲养鹅苗在进行鹅苗饲养育雏，为减少进鹅带来病菌和做到品种纯正，要从正规厂家购买鹅苗。有条件的地方可以自留种鹅，自繁自育。
防寒保温对育雏来说，春季气温依然偏低，一定要做好保温工作。刚开始几天育雏室温度维持在32～33℃。此后温度每周下降2～3℃、到4周龄后维持23℃左右。
天气渐热，为使鹅保持较高的产蛋率，除了要饲喂精料外，还需做好鹅群放牧管理。放牧时，应让鹅自由采食，待鹅吃七八成饱时，将鹅群赶至水塘，让其自由饮水或在塘边吃草。 鹅群饱食后，多喜欢玩水交尾，早上放牧时，先将产蛋母鹅赶下水，按1:5的公母比例放入公鹅配种，以提高种蛋受精率。若公鹅过多，易相互，影响配种。
鹅群早上配种较多，中午少些，下午和黄昏多一些。根据这一规律，分批按比例放出公鹅进行配种，可大大提高种蛋受精率。放牧产蛋鹅时要慢行，快赶易使鹅跌伤造成残废，或者卵黄跌入腹腔引起腹膜炎。
有些初产母鹅不会回栏产蛋，如果发现其在草丛中产蛋，应连鹅带蛋一起放回栏中，经过1~2次，鹅便会习惯回栏产蛋。
在天气特别炎热时，母鹅可露天过夜，但雨天需赶鹅回舍。每天要清扫鹅舍1次，保持干燥清洁，特别是产蛋期间，垫草更要干爽清洁。每天早上及中午放鹅后，应及时到产蛋间拾蛋。
要想养鹅，小鹅的选购很关键，直接关系到养鹅的成败。选得好，不仅可以减少，生长速度快，养殖效益高。选购小鹅应注意以下几点：
看眼 眼睛要有神，凡眼睛流泪、干涩或瞎眼的不能买。
听声 听小鹅叫声是否清亮，声音沙哑的不能买。
看脚 小鹅脚要粗壮，蹬地有力，鹅苗孵化温度，脚软无力和拐脚的不能买。
摸脐 脐部要柔软不碍手，脐发硬或大肚脐的不能买。
看毛色 羽毛要蓬松发亮，干结无光泽的不能买。
试翻身 将小鹅仰面放置（背朝下脚朝上），不能立即翻身起来的，不要买。
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