南阳百年槽坊白酒贴牌定制白酒贴牌定制
2024-05-13 10:01 60.174.121.207 2次- 发布企业
- 安徽省魏槽坊酒业有限责任公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第5年主体名称:安徽省魏槽坊酒业有限责任公司组织机构代码:91341600MA2MX2CY0B
- 报价
- 请来电询价
- 产地
- 古井镇
- 加工方式
- 贴牌代加工
- 品牌
- 魏槽坊
- 关键词
- 百年槽坊白酒贴牌定制,,
- 所在地
- 亳州市谯城区古井镇减王路8号
- 手机
- 15656898868
- 总经理
- 祝红胜 请说明来自顺企网,优惠更多
- 请卖家联系我
产品详细介绍
南阳百年槽坊白酒贴牌定制白酒贴牌定制
选择用高粱时要选择单宁含量适中的,高粱中单宁味复杂的高分子多元酚类化合物。少量的单宁对发酵过程中有害微生物有一定的作用,能生成多元酚化合物,赋予高粱酒特殊香味。单宁又有收敛的作用,单宁过量能凝固蛋白质,使之不能进行正常的糖化和发酵。
在发酵期要采用不锈钢搅拌扒,一般时间在3至5分钟,前3天每天搅拌3次,后三天每天搅拌2次,一个星期之后密封可以不搅拌,正常发酵8至12天,发酵的时间越长,酒的口感越佳。
不管是生料发酵还是熟料发酵的酒醅,其蒸馏原理都是一样的,只要把发酵好的酒醅经过加热变成酒蒸气,再经过冷却成酒,把发酵好的酒醅倒入酿酒设备蒸煮锅中,连接好设备,就可以蒸酒。直接大火烧开、中火出酒,刚出的头酒100斤接一斤出来复蒸,含有低沸点的物质,尾酒蒸馏到10度左右一下,我们就可以关火停止蒸馏了。
2、价格灵活
5、在本区域内有能力排除人为的市场障碍。
选择用高粱时要选择单宁含量适中的,高粱中单宁味复杂的高分子多元酚类化合物。少量的单宁对发酵过程中有害微生物有一定的作用,能生成多元酚化合物,赋予高粱酒特殊香味。单宁又有收敛的作用,单宁过量能凝固蛋白质,使之不能进行正常的糖化和发酵。
在发酵期要采用不锈钢搅拌扒,一般时间在3至5分钟,前3天每天搅拌3次,后三天每天搅拌2次,一个星期之后密封可以不搅拌,正常发酵8至12天,发酵的时间越长,酒的口感越佳。
不管是生料发酵还是熟料发酵的酒醅,其蒸馏原理都是一样的,只要把发酵好的酒醅经过加热变成酒蒸气,再经过冷却成酒,把发酵好的酒醅倒入酿酒设备蒸煮锅中,连接好设备,就可以蒸酒。直接大火烧开、中火出酒,刚出的头酒100斤接一斤出来复蒸,含有低沸点的物质,尾酒蒸馏到10度左右一下,我们就可以关火停止蒸馏了。
2、价格灵活
5、在本区域内有能力排除人为的市场障碍。
成立日期 | 2016年06月22日 | ||
法定代表人 | 孙松山 | ||
注册资本 | 1000 | ||
主营产品 | 白酒生产,配制酒贴牌加工,白酒批发,白酒销售,白酒定制,时尚抖酒,参杞茶缸酒。 | ||
经营范围 | 预包装食品兼散装食品批发零售;农副产品购销;日用百货销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 安徽省魏槽坊酒座落在中国华夏酒城安徽省亳州市古井镇,是中国著名的白酒之乡-亳州市古井镇。地处大京九铁路沿线,自古以来,人杰地灵、物华天宝、资源丰富。该公司酿造的白酒是通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统技术,得到最精华的原浆美酒,再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟。其以色泽清透、口感柔顺、香味自然、回味甘美、醇和怡人的特征,获得了广大消费者的好评和厚爱。并拥有一条龙的现代化罐装生产流水 ... |
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