啤酒酿造设备适用于:酒店、大排档、火锅店、中小型饭店、酒吧、夜店、精酿啤酒专卖店、家庭自酿啤酒、小型啤酒厂、批发、零售、等等设备占地面积小,操作简单,安全高效。公司负责上门安装、调试、技术培训、包教包会、终身技术更新。可以生产原浆啤酒、黄啤、红啤、黑啤、果味啤、小麦啤等等种类的啤酒。公司有原料供应部门提供做酒原料,设备材质都是采用食品级304不锈钢,安全健康,可以放心使用!
凌威啤酒设备容量为300升发酵罐 小型精酿啤酒设备自酿鲜啤设备
原浆啤酒与瓶装啤酒的区别:
1)原料不同:《纯粹法》规定鲜啤酒以大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料,不加入任何添加剂,普通啤酒加入30%—40%辅料。比方说大米、淀粉等
2)酿造工艺不同:鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵,不经过滤、杀菌。
3)风味和营养成分:鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分,营养丰富,口味鲜美醇厚,香气浓郁,普通啤酒杀菌后,破坏了啤酒的原始风味。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液
原浆啤酒中的酵母优质鲜活,富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富。
恭喜!恭喜!恭喜!
凌威在这里真诚的恭喜您选择了一个即将爆发的传统行业——精酿啤酒!!!
那到底什么样的啤酒才属于“精酿啤酒”呢?简单的说就是“原浆”“纯粹”“新鲜”。与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
一、公司简介
南阳凌威啤酒技术开发有限公司是一家专业的啤酒设备制造企业,专业设计生产各种啤酒设备,大中小型工厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、酒店自酿啤酒设备、微型啤酒设备、啤酒设备配件,为客户提供啤酒酿造原料、啤酒酿造技术。用凌威啤酒设备,酿造啤酒。
二、设备布局
占地面积:2平方米
总功率:340W
高度:1.65米
总重量:80KG
酿酒日期:7天
日常操作:主要控制好温度和压力
设备维护:主要维持制冷机正常运转
三、联系方式
公司地址:南阳市卧龙区王村西3公里路北
联系人:马经理