新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，南阳咸鸡蛋省心省力，是皮蛋行业的佼佼者。
许多调味料的热量都偏高，所以在料理轻断食餐时，洛阳咸鸡蛋批量走货，我会特别费心去构思是否有天然的食材可以为汤头提鲜，这次的祕密武1器就是皮蛋，皮蛋特有的香气加上吻仔鱼的鲜、苋菜的甜，只要加入少许的盐巴，汤头就相当清爽甘甜美味
新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，咸鸡蛋，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。
省钱大作战之宫保皮蛋
带壳皮蛋放入蒸锅中大火蒸5分钟后取出，捞出浸泡冷水，待凉剥壳、切成4片备用。
切好的皮蛋沾点太白粉备用
备料；葱切段备用
皮蛋炸约30秒，
捞起沥油备用
新乡松花皮蛋是全国的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。
爆香蒜头末加入肉末，将香气炒出来，再加入维力炸酱等调味料煮，加入豆腐和皮蛋，以中小火将豆腐煨至香辣入味，Zui后撒上葱珠，香辣酱汁麻麻辣辣的口感迸发于唇齿间，平顶山咸鸡蛋多种类型，瞬间唤醒味蕾，将酱汁淋在白饭上，多扒了好几碗饭!
准备食材
咸鸡蛋-南阳咸鸡蛋省心省力-豫远蛋业(优质商家)由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（www.yuyuandanye.com）位于新乡市新飞大道南段348号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前豫远蛋业在禽蛋中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。豫远蛋业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。豫远蛋业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。