传说，清同治二年（公元1863年）七月间，解州城突然狂风大作，随即而来的是大如鸡蛋的冰雹。霎时间，解州城大灾降临，百姓为讨活命，无奈之下，只得逃往外乡。
西安城墙前有一个烧饼店，店主是从解州逃难到西安，以打烧饼为生。这天他忙完活计，打烊时已子时了。忽然从门外进来一个彪形大汉，二话不说，抓起烧饼就吃，提起茶壶就喝。“唉，我说这位壮士，你也不问主人一声，就这般狼吞虎咽起来了？”说着他用手护着小油灯就往那壮士跟前凑，当到跟前时他倒吸了一口凉气：妈呀，这不是家乡的关老爷吗！
他忙跪倒在地上：“关老爷，关老爷，小的有眼无珠，多谢老爷光顾，多谢老爷光顾！”
关老爷说：“快快请起，快快请起。我在天庭窥见解州大灾，心急如焚，玉帝命我赶往家乡施福于民，路过此地，打扰你了。”
店主激动地说：“多谢关老爷恩惠，我家就是解州城的，大灾后刚刚逃难到这里
说着，店主抬脚进厨房又为关公取饼。出来后，屋内竟空无人影，只见桌子上放了一道符和几文钱，符上竟无字。店主不解其意，第二天早早地找了一位算卦先生，先生问：“你这符从何而来？”
店主就照实将昨天晚上关公来店吃饼的事说了一遍，话未说完，只见算卦先生忙将那符恭恭敬敬地摆放在卦摊前，面朝关公家乡的方向跪拜起来，嘴里还不断地念叨着：“关老爷显灵了，关老爷显灵了！”随即又告诉店主：“你还不快快把关老爷的神像敬奉起来，关老爷给你带来福祉了！财神到，生意爆！”
店主这才恍然大悟，回店后忙将关老爷的神像供奉于墙上的神龛内，每天香火不断。说来也怪，此后烧饼生意是越做越火爆，他常在人前夸耀说：“官向官，民向民，关老爷向的是解州人。”
来源：《关公在河东》，由关公故里运城市关公文化学会会长关新刚老师编著。该书主要记述关公在其家乡河东运城的一些故事、遗迹、后裔和信俗等方面的相关史料和现状。