真空包装食品消费场景我们可以简单的归结为：任何场景（各类商超、门店、批发市场、电商平台、直播带货）。随着现代化进程不断推进，越来越多产品为推向更广阔的市场，采用延长保质期的真空包装。相较于前些年比较传统的包装来说，当下有越来越多的传统食品行业开始更加重视包装的设计。
在我国鸡的食用方法有很多，其中烧鸡就是一种，烧鸡在我国而言是一道中华传统风味菜肴。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散等特点。在我国走亲访友的时候，拎上两只烧鸡当成礼物，是很多地方的一个旧习俗，既不算太贵又讨人喜欢，毕竟烧鸡这种美味，是很少有人拒绝的。
由于鸡和吉同音，传统文化中有吉祥如意、大吉大利等美好的寓意，当成礼物送给长辈，既有传递幸福安康的寓意，也是亲友之间感情的一条纽带，于烧鸡而言一般都软烂鲜香，适合长辈孩童的牙口，还是很受欢迎的。
烧鸡的制做方法呢？总的来说是比较简单的，在家就可以做，就是将清洗干净的鸡放在葱姜蒜等腌料煮开的水中腌制1-2小时，然后摆造型，让后刷上蜂蜜水，晾干，经过油炸后，加水小火煮3.5小时左右，就可以捞出食用；在这里需要注意的是，想要烧鸡的造型好看，就需要盘鸡，这也是技术活呦。盘鸡是这样做的，将鸡的双腿关节反折，并将鸡的双腿同鸡屁股处开的洞口塞入鸡肚中；后将两侧的翅膀拉起来，在关节处交叉，然后将鸡头放在交叉点的中间位置，这样鸡就盘好了。
虽然烧鸡好吃，但是盘鸡，制作烧鸡比较费时间，所以食品生产厂家为了满足快节奏的生活，为了让我们不用费时间就可以品尝到美味的烧鸡，所以通过设备批量化生产烧鸡，批量化的生产烧鸡就离不开包装，真空包装机加入到烧鸡的包装当中；全自动真空包装机是一款客户让烧鸡实现自动化，批量化生产的包装设备；烧鸡通过提升机输送到物料区，后经过条形投料机，通过漏斗投放在包装袋中，袋子放在储袋盒中，设备可自动上袋、开袋、投料，抽真空，封口，完成包装过程，在整个无需几乎无需人工操作，既产能高省人工，又便于企业管理。
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